Potravinové ingredience
-
Cyklamát sodný NF13
Název produktu:Cyklamát sodný
Minimální množství objednávky: 1000 kg
Typ:CP95/NF13
Schopnost dodávky:6000 tun/měsíc
Přístav:Šanghaj/Qingdao/Tianjin
Číslo CAS:139-05-9
Vzhled:Bílá vločka nebo jehla
Molekulární vzorec:C6H12NNaO3S
Trvanlivost:2 roky
Místo původu:Čína -
Isomaltulóza
Číslo CAS: 64519-82-0
Balení: 25 kg/pytel
Minimální množství objednávky: 1000 kg
-
Erythritol
Číslo CAS: 149-32-6
Balení: 25 kg/pytel
Minimální množství objednávky: 1000 kg -
Sukralóza
Číslo CAS: 56038-13-2
Balení: 25 kg/pytel
Minimální množství objednávky: 1000 kg -
Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy
Název produktu:Kukuřičný sirup s vysokým obsahem fruktózy F55%
Minimální množství objednávky:1000 kg
Číslo CAS:8029-43-4 -
D-sorbitol
Číslo CAS:6706-59-8
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg -
Acesulfam K
Číslo CAS:55589-62-3
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
POLOŽKANORMAVZHLEDBÍLÝ KRYSTALICKÝ PRÁŠEKTEST99,0–101,0 %ZÁPACHPŘÍTOMNÝROZPUSTNOST VE VODĚSNADNĚ ROZPUSTNÉULTRAFIALOVÁ ABSORPCE227±2 NMROZPUSTNOST V ETHANOLUMÍRNĚ ROZPUSTNÉÚBĚR SUŠENÍM1,0 % MAXSÍRANMAXIMÁLNĚ 0,1 %DRASLÍK17,0–21 %NEČISTOTAMAXIMÁLNĚ 20 PPMTĚŽKÝ KOV (PB)MAXIMÁLNĚ 1,0 PPMFLUORIDMAXIMÁLNĚ 3,0 PPMSELENMAXIMÁLNĚ 10,0 PPMVÉSTMAXIMÁLNĚ 1,0 PPMHODNOTA PH6,5–7,5 -
Maltodextrin
Číslo CAS:9050-36-6
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Testovací položkaNormaVýsledekPopisBílý krystalický prášekKonformitaRozsah bodu tání92–96 °CKonformitaPH4,5–6,5KonformitaÚbytek při sušení,≤0,20 %KonformitaPopel≤0,6 %KonformitaTěžké kovy (Pb)≤5,0 mg/kgKonformitaObsah (na suché bázi)98,5 %–101,0 %KonformitaAs≤2,0 mg/kgKonformitaObsah bakterií≤300 KTJ/gKonformitaKoliformní bakterieNegativníNegativní -
Sorbitolový prášek
Číslo CAS:50-70-4
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Název produktuSorbitolČíslo CAS50-70-4Bod varubp760 105°Rozpustný ve voděRozpustný ve vodě (235 g/100 g vody, 25 °C), glycerolu, propylenglykolu, mírně rozpustný v methanolu, ethanolu, kyselině octové, fenolu
a roztok acetamidu. Téměř nerozpustný ve většině ostatních organických rozpouštědel.VzhledBílý krystalický prášek bez zápachu, sladký a hygroskopický.AplikacePoužívá se jako zvlhčovač potravin, zadržovač vůně, antioxidant, kosmetická surovina, cigareta, hydratační činidlo pro zubní pastu, vitamín C, surovina pro lepidlo -
Cyklamát sodný CP95
Číslo CAS:110-17-8
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Položky Specifikace Výsledky Čistota 98,5 %–101 % 99,64 % pH (100 g/l) 5,5–7,5 6,9 Úbytek při sušení <0,5 % 0,1 % Síran (SO4) <1000 ppm <1000 ppm Těžký kov (jako Pb) <10 ppm <10 ppm Anilin <1 ppm <1 ppm Arsen (As) <3 ppm <3 ppm Selen <30 ppm <30 ppm Cyklohexylamin <10 ppm <10 ppm Dicyklohexylamin <1 ppm <1 ppm Průhlednost >95 % 99,20 % -
Krystal fruktózy
Číslo CAS:57-48-7
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Testovaná položka Norma Výsledek Vzhled Bílý krystalický prášek, sladké chuti Bílé malé krystaly Bez viditelných nečistot Obsah fruktózy (%) 98,0–102,0 99,52 Ztráta sušení/ (%) 0,5 Max. 0,07 Kyselost/ (ml) Max. 0,50 0,36 Zbytky po zapálení/ (%) Max. 0,05 0,037 Hydroxymethylfurfural, % (na sušinu) 0,1 Max. 0,0014 Chlorid/ (ppm) <40. <40 Síran (%) 0,025 Max. <0,025 Arsen (As (mg/kg) 0,1 Max. <0,1 Olovo (mg/kg) 0,1 Max. <0,1 Vápník (mg/kg) 5Max <5 Měď (mg/kg) 5,0 Max Negativní Těžké kovy (mg/kg) 5,0 Max <0,02 Celkový počet na mikroorganismech (KTJ/g) 100 Max. <10 Plísně a kvasinky (cfu/g) 10 Max. <10 Koliformní bakterie (MPN/g) Negativní Negativní E. coli a salmonela Negativní Negativní Zlatý stafylokok Negativní Negativní 02 Odhadce 01 -
Pektin
Název produktu: Pektin
Číslo CAS: 9000-69-5
MF:C5H10O5
Stupeň: Potravinářské kvality
Skladování: Chladné a suché místo
Trvanlivost: 2 roky
Balení: 25 kg/sud