Sorbitolový prášek
Popis:
Sorbitol, také známý jako sorbitol, má chemický vzorec C6H14O6 a dva optické izomery, D a L. Je hlavním fotosyntetickým produktem rostlin čeledi Rosaceae a používá se hlavně jako sladidlo. Má chladivou sladkou chuť a sladkost přibližně poloviční oproti sacharóze, kalorická hodnota je podobná sacharóze.
Aplikace
Sorbitol má dobré hydratační vlastnosti, které dokáží udržet potraviny s určitým množstvím vlhkosti, zabránit jejich vysušení a zabránit srážení a krystalizaci cukru, soli atd. Jsou to těkavé polyoly, takže mají také funkci udržovat aroma potravin.
1. Může být použit jako surovina pro výrobu vitaminu C. Vitamin C lze získat ze sorbitolu fermentací a chemickou syntézou.
2. Může být použit jako nutriční sladidlo, smáčecí činidlo, chelatační činidlo a stabilizátor.
3. Lze jej použít k syntéze pryskyřic a plastů, k separaci a analýze sloučenin obsahujících kyslík s nízkým bodem varu atd. Lze jej také použít jako stacionární kapalinu, zahušťovadlo, tvrdidlo, insekticid atd. pro plynovou chromatografii.
4. Lze jej použít jako zvlhčovač zubní pasty, kosmetiky a tabáku.
5. Může být použit jako diuretikum a dehydratační činidlo k léčbě mozkového edému a zvýšeného nitrolebního tlaku, k léčbě zvýšeného nitroočního tlaku u glaukomu a k léčbě edémů a oligurie při normální funkci srdce a ledvin.
6. Může být použit jako činidlo zadržující vodu pro vodní produkty. Poměr sacharózy 2,1 % + sorbitolu 3,15 % + složeného fosfátu 1,00 % může účinně snížit aktivitu vody v sušených rybích filetech a zvýšit aktivitu Ca-ATPázy.
1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. Továrna na míchání příchutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum trhu, znalosti a sledování trendů
4. Včasné dodání a propagace zásob u produktů s vysokou poptávkou,
5. Spolehlivý a přísně dodržovat smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodních logistických služeb, legalizace dokumentů a procesu inspekce třetí stranou.
