Zprávy

Zapouzdření potravinářských složek - TIANJIA
od výzkumného a vývojového týmu Tianjia 26. 9. 2018
Výrobci potravin, nápojů, sportovní výživy a nutraceutik stále více hledají způsoby, jak zlepšit stabilitu složek, chuť, výkonnost zpracování, řízené uvolňování a flexibilitu formulací. Technologie zapouzdření se stala důležitou součástí formulací...
Číst dále
Trend na trhu s doplňky stravy v roce 2027
od týmu výzkumu a vývoje Tianjia 26. 9. 2011
Průmysl doplňků stravy vstupuje do roku 2027 se silnějším zaměřením na cílenou výživu, zdravé stárnutí, kognitivní pohodu, sportovní výživu, podporu spánku, zdraví střev a imunitní systém. Podle zprávy společnosti Vitaquest International o trendech v oblasti doplňků stravy pro rok 2027 deset...
Číst dále
Rostlinné proteinové nápoje: hrachový protein, rýžový protein a vysoce proteinové RTD roztoky
od výzkumného a vývojového týmu Tianjia 26. 9. 2008
Poptávka po rostlinných proteinových nápojích roste, protože spotřebitelé hledají pohodlné, výživné a rostlinné způsoby, jak zvýšit svůj denní příjem bílkovin. Od sportovní výživy a regeneračních nápojů až po náhrady jídel a funkční nápoje se rostlinné bílkoviny stávají...
Číst dále
[Tianjia] Veletrh potravinářských technologií 2026
od výzkumného a vývojového týmu Tianjia 26. 9. 2002
17. ročník veletrhu Food Tech Summit & Expo 2026, jedné z významných akcí potravinářského a nápojového průmyslu v Latinské Americe, se bude konat od 30. září do 1. října 2026 v Centro Banamex v Mexico City. Vzhledem k tomu, že se potravinářský, nápojový a potravinářský průmysl...
Číst dále
[Tianjia] Průvodce výživou a dodržováním předpisů GLP-1
od výzkumného a vývojového týmu Tianjia 26. 9. 2001
Terapie GLP-1 mění způsob, jakým spotřebitelé přemýšlejí o regulaci hmotnosti, příjmu potravy a výživě. Pro výrobce doplňků stravy, vývojáře funkčních potravin a distributory ingrediencí nespočívá příležitost v napodobování léků na předpis. Jde o vývoj důkazů...
Číst dále
[Tianjia] Recenze WPE a WHPE 2026
od výzkumného a vývojového týmu Tianjia 26. 8. 2030
Od 24. do 26. srpna 2026 se tým výzkumu a vývoje společnosti Tianjia zúčastnil 6. veletrhu WPE & WHPE — Natural & Healthy Ingredients World Expo v mezinárodním výstavním centru v Si-anu. Sešly se na něm tisíce profesionálů z oblasti přírodních ingrediencí, funkčních...
Číst dále
[Tianjia] Složení sportovní výživy
od výzkumného a vývojového týmu Tianjia 26. 8. 2026
Odvětví sportovní výživy vstupuje do nové fáze vývoje. To, co bylo kdysi kategorií zaměřenou na profesionální sportovce, kulturisty a tradiční proteinové prášky, se rozšířilo do mnohem širšího trhu s aktivní výživou, který slouží nadšencům do fitness a stále...
Číst dále
[Tianjia] Kreatin a astaxanthin pro zdravotnictví
od týmu výzkumu a vývoje Tianjia 26. 8. 2025
Vzhledem k tomu, že se spotřebitelé stále více zaměřují na zdravé stárnutí, fyzickou výkonnost, regeneraci a dlouhodobou pohodu, značky doplňků stravy se zaměřují za hranice produktů s jednou složkou. Kreatin a astaxanthin jsou dvě složky, které přitahují rostoucí pozornost, protože podporují různé...
Číst dále
[Tianjia] Doplněk stravy s kreatinem HMB
od týmu výzkumu a vývoje Tianjia 26. 7. 2024
Úvod: Proč jsou kreatin a HMB důležité pro stárnoucí svaly Nejvíce oslabující charakteristikou procesu stárnutí je progresivní pokles hmoty a funkce kosterního svalstva, což je stav klinicky známý jako sarkopenie. S tím, jak globální populace stárne, hledání účinných...
Číst dále
Řešení stévie a potravinářských aromat pro výrobu zdravých doplňků stravy
od výzkumného a vývojového týmu Tianjia 26. 6. 2023
V globálním trendu v oblasti zdraví jsou doplňky stravy s nulovým obsahem kalorií a bez cukru nyní běžnou poptávkou na trhu. Tradiční sladidla jsou nahrazována zdravými sladidly s nulovým obsahem kalorií, jako je sladidlo stévie, aby se uspokojila poptávka spotřebitelů po zdravých produktech s nízkým obsahem cukru. S charakterem...
Číst dále
Jak používat sladidlo stévie a potravinářská aromata pro lepší chuť doplňků stravy
od týmu výzkumu a vývoje Tianjia 26. 5. 2019
Pro výrobce doplňků stravy a denních doplňků stravy je účinnost nutričních složek jádrem konkurenceschopnosti produktů. Nicméně vzhledem k jedinečné chuti nebo nepříjemné příchuti těchto nutričních složek (jako jsou aminokyseliny, kolagenní peptidy a některé...
Číst dále
Klíčové faktory ovlivňující zachování chuti nápojů a řešení pro chuť potravin
od týmu výzkumu a vývoje Tianjia 26. 5. 2018
Klíčové faktory ovlivňující zachování chuti nápojů a řešení pro zachování chuti potravin Pro globální výrobce potravin i nápojů je chuť jejich finálních výrobků klíčovým konkurenčním prvkem pro získání preferencí koncových spotřebitelů. Během výrobního procesu si však zachování chuti...
Číst dále