Novinky o produktech
-
Zapouzdření potravinářských složek - TIANJIA
Výrobci potravin, nápojů, sportovní výživy a nutraceutik stále více hledají způsoby, jak zlepšit stabilitu složek, chuť, výkonnost zpracování, řízené uvolňování a flexibilitu formulací. Technologie zapouzdření se stala důležitou součástí formulací...Číst dále -
Rostlinné proteinové nápoje: hrachový protein, rýžový protein a vysoce proteinové RTD roztoky
Poptávka po rostlinných proteinových nápojích roste, protože spotřebitelé hledají pohodlné, výživné a rostlinné způsoby, jak zvýšit svůj denní příjem bílkovin. Od sportovní výživy a regeneračních nápojů až po náhrady jídel a funkční nápoje se rostlinné bílkoviny stávají...Číst dále -
![[Tianjia] Složení sportovní výživy](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/Tianjia-Sports-Nutrition.jpg)
[Tianjia] Složení sportovní výživy
Odvětví sportovní výživy vstupuje do nové fáze vývoje. To, co bylo kdysi kategorií zaměřenou na profesionální sportovce, kulturisty a tradiční proteinové prášky, se rozšířilo do mnohem širšího trhu s aktivní výživou, který slouží nadšencům do fitness a stále...Číst dále -
![[Tianjia] Kreatin a astaxanthin pro zdravotnictví](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/sports-nutritionals.png)
[Tianjia] Kreatin a astaxanthin pro zdravotnictví
Vzhledem k tomu, že se spotřebitelé stále více zaměřují na zdravé stárnutí, fyzickou výkonnost, regeneraci a dlouhodobou pohodu, značky doplňků stravy se zaměřují za hranice produktů s jednou složkou. Kreatin a astaxanthin jsou dvě složky, které přitahují rostoucí pozornost, protože podporují různé...Číst dále -
![[Tianjia] Doplněk stravy s kreatinem HMB](https://cdn.globalso.com/tianjiachem/creatine-monohydrate-supplement.jpg)
[Tianjia] Doplněk stravy s kreatinem HMB
Úvod: Proč jsou kreatin a HMB důležité pro stárnoucí svaly Nejvíce oslabující charakteristikou procesu stárnutí je progresivní pokles hmoty a funkce kosterního svalstva, což je stav klinicky známý jako sarkopenie. S tím, jak globální populace stárne, hledání účinných...Číst dále -
Řešení stévie a potravinářských aromat pro výrobu zdravých doplňků stravy
V globálním trendu v oblasti zdraví jsou doplňky stravy s nulovým obsahem kalorií a bez cukru nyní běžnou poptávkou na trhu. Tradiční sladidla jsou nahrazována zdravými sladidly s nulovým obsahem kalorií, jako je sladidlo stévie, aby se uspokojila poptávka spotřebitelů po zdravých produktech s nízkým obsahem cukru. S charakterem...Číst dále -
Jak používat sladidlo stévie a potravinářská aromata pro lepší chuť doplňků stravy
Pro výrobce doplňků stravy a denních doplňků stravy je účinnost nutričních složek jádrem konkurenceschopnosti produktů. Nicméně vzhledem k jedinečné chuti nebo nepříjemné příchuti těchto nutričních složek (jako jsou aminokyseliny, kolagenní peptidy a některé...Číst dále -
Potravinové příchutě rozpustné ve vodě vs. rozpustné v oleji: Jak si vybrat pro výrobu nápojů
Potravinářská aromata rozpustná ve vodě vs. v oleji: Jak vybrat pro výrobu nápojů Pro továrny na potraviny a nápoje je velmi důležité vybrat vhodné potravinářské aromatické ingredience, aby byla zajištěna stabilita během výrobního procesu a konečné produkty měly dobrou chuť...Číst dále -
Věci, které potřebujete vědět o polydextróze
Věci, které potřebujete vědět o polydextróze – napsal tým Tianjia Co je polydextróza? Polydextróza je jedno z běžně používaných sladidel v potravinách, jako jsou čokolády, želé, zmrzlina, toasty, sušenky, mléko, džusy, jogurt atd., a lze ji snadno najít v naší každodenní stravě. Ale opravdu víte...Číst dále -
Přírodní sladidlo: Steviosid
Přírodní sladidlo: Steviosid/Stéviové sladidlo – Napsal tým Tianjia Co je steviosid Steviosid je také považován za sladidlo stévie, protože je to glykosid získaný z rostliny stévie. Steviosid se prokázal jako nekalorické sladidlo, které lze použít ke snížení příjmu...Číst dále -
Vše, co potřebujete vědět o sladidlu Monk Fruit
Vše, co potřebujete vědět o sladidle Monk Fruit – napsal tým Tianjia Co je sladidlo Monk Fruit Sladidlo Monk Fruit se extrahuje z jednoho druhu přírodní původní čínské rostliny, mnichovce, což je bylinná trvalka z čeledi tykvovitých. Mnichovec se také nazývá Sira...Číst dále -
Co dělá kreatinový doplněk?
Co dělá kreatinový doplněk? – Napsal tým Tianjia Co je kreatin？ Kreatin je přirozená aminokyselina nacházející se v lidském těle. Vaše tělo si ho obvykle osvojí, aby vám neustále dodávalo energii a udržovalo svaly v chodu, zejména při cvičení. Obecně polovina...Číst dále