Produkty
-
Výrobce potravinářských přísad TianJia, transglutamináza TG
Číslo CAS:80146-85-6
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Název produktuTransglutamináza; TG EmzymeVzhledBílý až téměř bílý prášekAktivita TG100–120 jednotek/gÚbytek při sušení≤10 %Heavy kovy (jako Pb)≤2,0 mg/kgTěžké kovy (jako As)≤2,0 mg/kgCelkový počet talířů<5 000 cfu/gE. coliNegativníSalmonelaNegativní/25gObsah mědiNegativní -
Výrobce potravinářských přísad TianJia, laktát vápenatý
Číslo CAS:28305-25-1
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Testovací obsah Index Výsledky testů Popis Bílý krystalický granulát nebo prášek Bílý krystalický prášek Vůně Bez zápachu nebo mírně zvláštní zápach Bez zápachu Laktát vápenatý (bezvodý), % 98,0–101,0 98,61 Úbytek hmotnosti sušením, % 22,0–27,0 24,90 pH (5% obj./obj. roztok) 6,0–8,0 7.03 Kyselost – zásaditost Projde testem Projde testem Těkavé mastné kyseliny Projde testem Projde testem Těžké kovy (jako Pb), ppm Max. 10 <10 Olovo, ppm Max. 2 <2 Arsen (jako As), ppm Max. 2 <2 Hořčík a alkalické soli, % Max. 1,0 <1,0 Chloridy, ppm Max. 500 <500 Sírany, ppm Max. 750 <750 Železo, ppm Max. 50 <50 Fluorid, ppm Max. 15 <15 -
Bezvodý chlorid vápenatý
Číslo CAS:10043-52-4
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
POLOŽKA KONTROLY STANDARD KVALITY VÝSLEDEK INSPEKCE Vzhled Bílý granulát Bílý granulát Kvalifikovaný CaCl2, hmotnostní % ≥93,0 95,09 Kvalifikovaný Volné alkálie [Ca(OH)2], hmotn. % ≤0,25 0,07 Kvalifikovaný Hořčík a alkalické soli, hmotn. % ≤5,0 1,7 Kvalifikovaný Těžké kovy (jako olovo), mg/kg ≤20,0 <10,0 Kvalifikovaný Olovo (Pb), mg/kg ≤5,0 <1,0 Kvalifikovaný Arsen (As), mg/kg ≤3,0 <1,0 Kvalifikovaný Fluor (F), hmot./% ≤0,004 <0,004 Kvalifikovaný -
Výrobce potravinářských přísad TianJia Konjugovaná kyselina linolová CLA
Číslo CAS:2420-56-6
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Testovací položky Standardní požadavky Výsledek testu Vzhled postav Bílý nebo světle žlutý prášek Kvalifikovaný Velikost částic % Síto přes 60 mesh >90,0 % 93 Objemová hustota g/ml 0,35–0,60 0,38 Vlhkost % < 4,0 0,3 Obsah CLA % 55,0–64,0 60,8 Těžké kovy mg/kg < 10,0 <1,0 Olovo mg/kg ≤ 0,5 <0,1 Arsen mg/kg ≤ 0,3 <0,1 Kadmum mg/kg ≤ 0,1 <0,1 Rtuť mg/kg ≤ 0,1 <0,1 Hodnota anisidinu 10Max <10 Celkový počet kultur cfu/g < 3000 <10 Kvasinky a plísně KTJ/g < 300 <10 Koliformní bakterie MPN/100g ≤ 40 <10 Salmonela Negativní/25g Negativní -
Výrobce potravinářských přísad TianJia, kyselina olejová 0880
Číslo CAS:112-80-1
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Položka Specifikace Výsledek Vzhled Nad bodem mrazu je nažloutlý až
žlutý olej průhledná kapalinaPřihrávka Bod tuhnutí (℃) ≤ 8 7,8 Jódové číslo (gI2/100g) 90,0–100,0 95,0 Číslo kyselosti (mg KOH/g) 193,0–203,0 201.2 Hodnota saponifikace
(mg KOH/g)194,0–204,0 202.0 Vlhkost (%) ≤0,3 0,05 Barva (Hazen ≤150 119 -
Kasein
Vzhled:Krémově bílá
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Položka
Norma
Výsledek
Odhodlání
Protein
92,00 % min.
92,88 %
ok
Vlhkost
Max. 12,00 %
11,00 %
ok
Popel
Max. 2,0 %
1,60 %
ok
Tuk
Max. 2,00 %
1,80 %
ok
Kyselost
50°T Max.
44,00°T
ok
Nerozpustnost
0,50 ml/g Max.
0,2 ml/g
ok
-
Stearát vápenatý lékařské kvality
Číslo CAS:159-23-0
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Testovací položky Specifikace Výsledky Vzhled bílý prášek s mastnou vůní Odpovídá Bod tání 140,0~158,0 ℃ 148,6 ℃ Volné mastné kyseliny ≤0,5 % 0,45 % Úbytek při sušení ≤3,0 % 2,80 % Stanovení vápníku 6,5±0,6 % 7,00 % Velikost částic (průměr 325 mesh) ≥99,0 % -
NISIN
Číslo CAS:1414-45-5
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Položky Norma Výsledky Popis Bílý až krémově bílý prášek krémově bílý prášek Účinnost ≥900 IU/mg 1028 IU/mg Úbytek při sušení ≤3,0 % 0,60 % Vést maximálně 1 mg/kg <1 mg/kg Rtuť maximálně 1 mg/kg <1 mg/kg Arsen maximálně 1 mg/kg <1 mg/kg Chlorid sodný ≥50 % 92,50 % Celkový počet talířů maximálně 10 CFU/g <10 CFU/g E. coli 25g Negativní Negativní Salmonela 25g Negativní Negativní -
Kyselina fosforečná
Číslo CAS:7664-38-2
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
POLOŽKA SPECIFIKACE Obsah (jako H3PO4), % ≥85 Fluorid, % ≤0,001 Těžký kov (jako Pb), % ≤0,0005 Arsen, % ≤0,00005 H3PO3 , % ≤0,012 Barva (APHA) 10 Max -
Tripolyfosforečnan sodný STPP
Číslo CAS:7758-29-4
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Specifikace Standardní hodnota Výsledek testu Hlavní obsah %min 94,0 94. 1 P2O5 % min. 57,0 57,07 Železo, jako Fe %max 0,01 0,008 Bělost %min 90 90 Ve vodě nerozpustný %max 0,1 0,07 CL %max 0,025 0,015 Hodnota pH (1% roztok) 9,5–10,0 9,7 Arsen, jako As 3 ppm 2,0 ppm Fluorid, jako F 30 stran za minutu 25,0 ppm Těžké kovy, jako Pb 10 ppm 8,0 ppm Hustota g/cm3 0,7–0,9 0,75 Velikost částic (přes síto 100 mesh) %min 90,0 90 -
Výrobce potravinářských přísad TianJia Jablečný extrakt
Číslo CAS:85251-63-4
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Popis: Barva: Světle žlutý prášek Vyhovuje Zápach: Charakteristický Vyhovuje hustota: 0,5–0,7 g/ml Vyhovuje Velikost částic: 100% splňuje požadavky na jemnost ok 80 Vyhovuje Úbytek hmotnosti sušením: ≤5,00 % 2,77 % Popel nerozpustný v kyselinách: ≤5,0 % 3,01 % Těžké kovy (jako Pb): ≤10 ppm Vyhovuje Olovo (Pb): ≤2 ppm Vyhovuje Arsen (As): ≤2 ppm Vyhovuje Zbytkový pesticid： Negativní Vyhovuje -
Výrobce potravinářských přísad TianJia Citrusový extrakt
Název produktu:Citrusový extrakt
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Popis: Barva: hnědý žlutý prášek Vyhovuje Zápach: Charakteristický Vyhovuje hustota: 0,5–0,7 g/ml Vyhovuje Velikost částic: 100% splňuje požadavky na jemnost ok 80 Vyhovuje Úbytek hmotnosti sušením: ≤5,00 % 3,11 % Popel nerozpustný v kyselinách: ≤5,00 % 3,31 % Těžké kovy (jako Pb): ≤10 ppm Vyhovuje Olovo (Pb): ≤2 ppm Vyhovuje Arsen (As): ≤2 ppm Vyhovuje Zbytkový pesticid： Negativní Vyhovuje