Želatina

Stručný popis:

Typ:Zahušťovadla

Číslo CAS: 9000-70-8

Balení: 25 kg/pytel

Minimální množství objednávky: 1000 kg

 


  • Detaily produktu

    Detailní fotografie

    Často kladené otázky

    Štítky produktů

    Specifikace halal želatiny

    Název produktu

    Želatina
    Vzhled Světle žlutá nebo téměř bílá Schválený
    Pevnost gelu (6,67 %) [rozkvět] 80~260 bloom (na vyžádání) 200
    Velikost granulí 8 ok - 60 ok (na vyžádání) 30 ok
    Vlhkost (%)

    ≤14,00

    10
    Průhledná (MM) 400–550 500
    PH 4.00–7.00 5.2
    Popel (mg/kg) ≤2,00 0,8
    Olovo (mg/kg) ≤0,50 Schválený
    As (mg/kg) ≤0,50 Schválený
    Rtuť (mg/kg) ≤0,50

    Schválený

    Cd (mg/kg) ≤0,10 Schválený
    Cr (mg/kg) ≤2,00 Schválený
    Celkový počet bakterií ( CFU/g) ≤1 000 CFU/g 150
    Salmonela (/10g) Negativní Negativní
    Závěr Závěr Analýzou je potvrzena kvalita této šarže.

    Želatinaextrahuje se z hovězí kůže, kostí a rybích šupin. Vysoký obsah bílkovin (složený z 18 aminokyselin), bez tuku, bez cholesterolu a s nízkým obsahem kalorií. Želatina dokáže absorbovat 5–10krát více vody a při zahřátí přechází do stavu solu. Po ochlazení přechází do stavu gelu.

     

    TIANJIA Přísná-3
    TIANJIA Přísná-4
    TIANJIA Přísná-2
    TIANJIA Přísná-5
    TIANJIA Přísná-1

    1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
    2. Továrna na míchání příchutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
    3. Výzkum trhu, znalosti a sledování trendů
    4. Včasné dodání a propagace zásob u produktů s vysokou poptávkou,
    5. Spolehlivý a přísně dodržovat smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
    6. Profesionál v oblasti mezinárodních logistických služeb, legalizace dokumentů a procesu inspekce třetí stranou.


  • Předchozí:
  • Další:

  • 1
    Funkce želatiny
    a) Hydrolýza želatiny

    b) Hydrolýza zvířecího kolagenu
    c) Hydrolýza zvířecí kůže, srsti, kostí a usní
    Aplikace želatiny
    Pravděpodobně nejznámější jako želírující činidlo ve vaření, různé druhy a stupně želatiny. Želatinový bloom se používá v široké škále potravinářských i nepoživatelských výrobků: Mezi běžné příklady potravin, které obsahují želatinu, patří želatinové dezerty, drobnosti, aspik, marshmallow, cukrové kukuřice a cukrovinky, jako jsou Peeps, gumové medvídky a želé babies. Želatina může být použita jako stabilizátor, zahušťovadlo nebo texturizátor v potravinách, jako jsou džemy, jogurt, smetanový sýr a margarín; používá se také v potravinách se sníženým obsahem tuku k simulaci pocitu tuku v ústech a k vytvoření objemu bez přidání kalorií.

    Q1. Jak postupovat s objednávkou každého produktu?

    Nejprve nám prosím zašlete dotaz a sdělte nám své požadavky (důležité);
    Za druhé, zašleme vám kompletní cenovou nabídku včetně nákladů na dopravu;

    Za třetí, potvrďte objednávku a odešlete platbu/zálohu;
    Za čtvrté, zajistíme výrobu nebo dodání zboží po obdržení bankovního potvrzení.

    Q2. Jaké certifikáty kvality produktů můžete poskytnout?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 a protokol o zkoušce od třetí strany, například SGS nebo BV.

    Otázka 3. Jste profesionál v oblasti exportních logistických služeb a legalizace dokumentů?

    A. Více než 10 let s plnými zkušenostmi v oblasti logistického a poprodejního servisu.
    B. Znalost a zkušenosti s legalizací certifikátů: legalizace CCPIT/velvyslanectví a certifikát předběžné kontroly. Certifikáty COC, v závislosti na požadavku kupujícího.

    Q4. Můžete poskytnout vzorky?

    Jsme schopni poskytnout vzorky pro schválení kvality před odesláním, zkušební výrobu a také podpořit našeho partnera v rozvoji dalšího společného podnikání.

    Q5. Jaké značky a balíčky můžete poskytnout?

    A.Originální značka, značka Tianjia a také OEM na základě požadavku zákazníka,
    B. Balení mohou být malá balení do 1 kg/pytel nebo 1 kg/plechovka na požadavek kupujícího.

    Q6. Jaká je platební lhůta?

    T/T, akreditiv, D/P, Western Union.

    Q7. Jaké jsou dodací podmínky?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU nebo DHL/FEDEX/TNT.
    B. Zásilka může být smíšená FCL, FCL, LCL nebo leteckou, lodní a vlakovou dopravou.

    Napište sem svou zprávu a odešlete nám ji