Gellan Gum
Specifikace Gellan Gum
Položky | Specifikace |
Charakteristický | Špinavě bílý, volně tekoucí prášek bez zápachu |
Obsah | 85~108% |
Rozpustnost | Rozpustný ve vodě za vzniku viskózního roztoku |
Test vápenatých iontů | Složit |
Velikost částic | ≥95 % Projde 60 mesh |
Ztráta sušením | ≤ 15,0 % |
hodnota PH | 5,5~7,5 |
Zbytek ethanolu | ≤750 mg/kg |
Síla gelu (0,5% roztok) | ≥800 g/cm2 |
Celkový dusík | ≤ 3 % |
Propustnost (0,5% roztok) | ≥80 % |
Vést | ≤2 mg/kg |
Rtuť | ≤1 mg/kg |
Arsen | ≤2 mg/kg |
Kadmium | ≤1 mg/kg |
Celkem bakteriální | ≤ 10 000 cfu/g |
Kvasinky a plísně | ≤400 cfu/g |
E-coli | ≤30 MPN/100 g |
Salmonella | Negativní |
1) Gellanová guma se široce používá v různých druzích potravin
2) Guma Gellan se používá především v potravinářském průmyslu jako prostředek proti usazování, zahušťovadla, stabilizátor nebo ke strukturování připravovaných potravin.Používá se ve velmi malých dávkách, působí jako prostředek proti usazování v kapalinách, přičemž dodává pouze velmi lehkou viskozitu.Může dobře umožňovat například rovnoměrnou distribuci kakaa v čokoládových mlékách nebo posilujících činidel, jako je vápník nebo vláknina ve všech druzích nápojů.V současnosti gellanová guma postupně nahrazuje agarové agarové a použití karagenanu.
3) Žvýkačku Gellan lze použít do krmiva pro domácí mazlíčky, cukrovinek, mléčných výrobků, džemů, moučných výrobků.
1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. továrna na míchání chutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum znalostí trhu a sledování trendů,
4. Včasné dodání a propagace skladu u horkých náročných produktů,
5. Spolehlivý a přísně dodržujte smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodní logistické služby, legalizačních dokumentů a procesu kontroly třetí strany.
1. Použití v mikrobiálních kulturách.
2. V potravinářském průmyslu, V masných výrobcích je doporučená dávka přidávání kolem 0,1 ~ 0,5%, může být také kombinována s jinými hydrokoloidy pro další snížení dávky gellanové gumy.
stabilizátor, mazivo, filmotvorný prostředek a lepidlo ve všech aspektech průmyslu a zemědělství. Zejména má širokou škálu aplikací v potravinářství, betonu, ropě, inkoustu a dalších průmyslových odvětvích
Q1.Jak postupovat v objednávce pro každý produkt?
Za prvé, pls nám pošlete dotaz, dejte nám vědět své požadavky (důležité);
Za druhé, zašleme vám kompletní nabídku včetně nákladů na dopravu;
Za třetí, potvrďte objednávku a odešlete platbu / zálohu;
Za čtvrté, zajistíme výrobu nebo dodání zboží po obdržení bankovního potvrzení.
Q2.Jaké certifikáty kvality produktu můžete poskytnout?
GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 a zkušební zpráva třetí strany, jako je SGS nebo BV.
Q3. Jste profesionál v oblasti exportní logistické služby a legalizace dokumentů?
A. Více než 10 let s plnými zkušenostmi s logistickým a poprodejním servisem.
B. Známé a zkušenosti s legalizací certifikátů: CCPIT/Ambasáda legalizace a certifikát o kontrole před odesláním.COC certifikáty, závisí na požadavku kupujícího.
Q4.Můžete poskytnout vzorky?
Jsme schopni poskytnout vzorky pro schválení kvality před odesláním, zkušební výrobu a také podpořit našeho partnera, aby společně rozvíjeli další podnikání.
Q5.Jaké značky a balíčky můžete poskytnout?
A. Originální značka, značka Tianjia a také OEM na základě požadavku zákazníka,
B. Balení mohou být malá balení do 1 kg/pytel nebo 1 kg/plech na přání kupujícího.
Q6. Jaký je platební termín?
T/T, L/C, D/P, Western Union.
Q7.Jaká je dodací podmínka?
A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU nebo DHL/FEDEX/TNT.
B. Zásilka může být smíšená FCL, FCL, LCL nebo leteckou, lodní a vlakovou dopravou.