Gellanová guma

Stručný popis:

Název produktu: gelanová guma

Číslo CAS: 71010-52-1

Stupeň: Potravinářské kvality

Trvanlivost: 2 roky

Balení: 25 kg/sud


Detaily produktu

Detailní fotografie

Často kladené otázky

Štítky produktů

Specifikace gellanové gumy

Položky Specifikace
Charakteristický Špinavě bílý, bez zápachu, sypký prášek
Obsah 85~108 %
Rozpustnost Rozpustný ve vodě za vzniku viskózního roztoku
Test na ionty vápníku Přihrávka
Velikost částic ≥95% Prošel 60 mesh
Úbytek při sušení ≤15,0 %
hodnota pH 5,5~7,5
Zbytky etanolu ≤750 mg/kg
Síla gelu (0,5% roztok) ≥800 g/cm2
Celkový dusík ≤3 %
Transmitance (0,5% roztok) ≥80 %
Vést ≤2 mg/kg
Rtuť ≤1 mg/kg
Arsen ≤2 mg/kg
Kadmium ≤1 mg/kg
Celkový počet bakterií ≤10 000 cfu/g
Kvasinky a plísně ≤400 cfu/g
E. coli ≤30MPN/100g
Salmonela Negativní

1) Gellanová guma se široce používá v různých druzích potravin

2) Gellanová guma se používá hlavně v potravinářském průmyslu jako protiusazovací činidlo, zahušťovadlo, stabilizátor nebo ke strukturování hotových potravin. Používá se ve velmi malých dávkách a působí jako protiusazovací činidlo v tekutinách, přičemž dodává pouze velmi nízkou viskozitu. Může například umožnit rovnoměrné rozložení kakaa v čokoládových mlékách nebo zpevňujících látek, jako je vápník nebo vláknina, ve všech druzích nápojů. V současné době gelanová guma postupně nahradila agar-agar a karagenan.

3) Gellanová guma může být použita do krmiva pro domácí zvířata, cukrovinek, mléčných výrobků, džemů a moučných výrobků.

TIANJIA Přísná-3
TIANJIA Přísná-4
TIANJIA Přísná-2
TIANJIA Přísná-5
TIANJIA Přísná-1

1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. Továrna na míchání příchutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum trhu, znalosti a sledování trendů
4. Včasné dodání a propagace zásob u produktů s vysokou poptávkou,
5. Spolehlivý a přísně dodržovat smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodních logistických služeb, legalizace dokumentů a procesu inspekce třetí stranou.


  • Předchozí:
  • Další:

  • 1

    Funkce gellanové gumy
    1. Použití v mikrobiálních kulturách.
    2. V potravinářském průmyslu, u masných výrobků, se doporučuje dávkování okolo 0,1~0,5 %, lze jej také kombinovat s jinými hydrokoloidy pro další snížení dávky gellanové gumy.
    Aplikace gellanové gumy
    Welan Gum se používá hlavně ve stavebních materiálech: běžný čerpaný beton; samozhutňovací beton; podvodní antidisperzní beton; cementový nesmršťovací injektážní materiál; speciální suché malty, včetně samonivelačních materiálů, pojiva pro tepelně izolační malty, lepidla atd. Welan Gum pro maltový beton Welan Gum pro průmyslovou přísadu do ropy. Welan Gum.Díky svému ředidlu při smykovém namáhání a vynikající reologii se používá hlavně jako zahušťovadlo, suspenzní činidlo, emulgátor,
    stabilizátor, mazivo, filmotvorná látka a lepidlo ve všech aspektech průmyslu a zemědělství. Zejména má široké uplatnění v potravinářském, betonářském, ropném, inkoustovém a dalších průmyslových odvětvích.

    Q1. Jak postupovat s objednávkou každého produktu?

    Nejprve nám prosím zašlete dotaz a sdělte nám své požadavky (důležité);
    Za druhé, zašleme vám kompletní cenovou nabídku včetně nákladů na dopravu;

    Za třetí, potvrďte objednávku a odešlete platbu/zálohu;
    Za čtvrté, zajistíme výrobu nebo dodání zboží po obdržení bankovního potvrzení.

    Q2. Jaké certifikáty kvality produktů můžete poskytnout?

    GMP, ISO22000, HACCP, BRC, KOSHER, MUI HALAL, ISO9001, ISO14001 a protokol o zkoušce od třetí strany, například SGS nebo BV.

    Otázka 3. Jste profesionál v oblasti exportních logistických služeb a legalizace dokumentů?

    A. Více než 10 let s plnými zkušenostmi v oblasti logistického a poprodejního servisu.
    B. Znalost a zkušenosti s legalizací certifikátů: legalizace CCPIT/velvyslanectví a certifikát předběžné kontroly. Certifikáty COC, v závislosti na požadavku kupujícího.

    Q4. Můžete poskytnout vzorky?

    Jsme schopni poskytnout vzorky pro schválení kvality před odesláním, zkušební výrobu a také podpořit našeho partnera v rozvoji dalšího společného podnikání.

    Q5. Jaké značky a balíčky můžete poskytnout?

    A.Originální značka, značka Tianjia a také OEM na základě požadavku zákazníka,
    B. Balení mohou být malá balení do 1 kg/pytel nebo 1 kg/plechovka na požadavek kupujícího.

    Q6. Jaká je platební lhůta?

    T/T, akreditiv, D/P, Western Union.

    Q7. Jaké jsou dodací podmínky?

    A.EXW, FOB, CIF, CFR CPT, CIP DDU nebo DHL/FEDEX/TNT.
    B. Zásilka může být smíšená FCL, FCL, LCL nebo leteckou, lodní a vlakovou dopravou.

    Napište sem svou zprávu a odešlete nám ji