Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia (I+G) disodný 5′-ribonukleotid
| INDEX | SPECIFIKACE | VÝSLEDEK |
| VZHLED | BÍLÉ KRYSTALY NEBO KRYSTALICKÝ PRÁŠEK | BÍLÝ KRYSTALICKÝ PRÁŠEK |
| STANOVENÍ (IMP+GMP)/% | 97,0-102,0 | 98,5 |
| IMP/(%) (SMÍŠENÝ PROPORCE) | 48,0-52,0 | 50,5 |
| GMP/(%) (SMÍŠENÝ POMĚR) | 48,0-52,0 | 49,5 |
| ZTRÁTA SUŠENÍM/(%) | ≤25,0 | 22.9 |
| PROpustnost 5% ROZTOKU/(%) | ≥95,0 | 99,0 |
| PH (5% ROZTOK) | 7,0-8,5 | 7.8 |
| OSTATNÍ NUKLEOTIDY | NENÍ ZJIŠTĚNO | NENÍ ZJIŠTĚNO |
| AMINOKYSELINA | NENÍ ZJIŠTĚNO | NENÍ ZJIŠTĚNO |
| NH4+ (AMONIUM) | NENÍ ZJIŠTĚNO | NENÍ ZJIŠTĚNO |
| ARSENIK(As2O3)/(mg/kg) | ≤1 | <1 |
| TĚŽKÉ KOVY (Pb)/ (mg/kg) | ≤10 | <10 |
Může být použit jako zvýrazňovač chuti (chuťový prostředek).Tento produkt se často kombinuje s glutamátem sodným, jehož množství je asi 2 % až 10 % glutamátu sodného.Může být kombinován s jinými druhy přísad, jako je druh sloučeniny umami, která obsahuje 88 % MSG, 8 % chuťových nukleotidů a 4 % kyseliny citrónové.Dalšími složkami byly 41 % MSG, 2 % chuťové nukleotidy, 57 % hydrolyzovaný živočišný protein a 1 % sukcinát disodný.
1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. továrna na míchání chutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum znalostí trhu a sledování trendů,
4. Včasné dodání a propagace skladu u horkých náročných produktů,
5. Spolehlivý a přísně dodržujte smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodní logistické služby, legalizačních dokumentů a procesu kontroly třetí strany.
