Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Isomaltulóza
| Barva | Bílý |
| Postavení | Bílý krystalický prášek |
| Chuť | Bonbón |
| Vzhled | Volně tekoucí bílá krystalická |
| Isomaltulóza (na sušinu) % | min.98 |
| Ostatní (na suché bázi) % | max.2,0 |
| Obsah vody % | max.1,0 |
| % popela | max.0,1 |
| Arsen mg/kg | max.0,5 |
| Olovo mg/kg | max.0,5 |
| Bod tání | 125-128 °C |
| Index lomu | 99°(C=1, H20) |
| Podmínky skladování | Lednička |
| Bod varu | 784,8 ± 60,0 °C (předpoklad) |
| Hustota | 1,69±0,1g/cm3 (předpoklad) |
| Koeficient kyselosti (pKa) | 11,85±0,20 (předpoklad) |
Co je isomaltulóza?
Je to výživné sladidlo s nízkou intenzitou s bílými krystaly, bez zvláštního zápachu a jednotnými krystaly.Odolnost vůči kyselinám, tepelná odolnost, není snadné hydrolyzovat.Žádná Maillardova reakce.Po jídle není hodnota zvýšení krevního cukru velká a nevzniká zubní kaz.Existují v medu, cukrové třtině.
Zdravotní přínosy isomaltulózy.
·Dodává energii sacharidů vyváženým a udržitelným způsobem
·Zcela vstřebatelné střevem ·Prevence zubního kazu ·Snížení hladiny cukru v krvi ·Kontrola hmotnosti ·Sportovní doplněk stravy
1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. továrna na míchání chutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum znalostí trhu a sledování trendů,
4. Včasné dodání a propagace skladu u horkých náročných produktů,
5. Spolehlivý a přísně dodržujte smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodní logistické služby, legalizačních dokumentů a procesu kontroly třetí strany.
