Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Kyselina fumarová HWS
Kyselina fumarová
Kyselina trans butendiová má bakteriostatickou a antiseptickou funkci.Může být použit jako okyselovadlo, regulátor kyselosti, okyselovač;
Kyselina trans-butendiová
(kyselina fumarová)
Specifikace:kyselina trans-butendiová má bakteriostatickou a antiseptickou funkci.Může být použit jako okyselovadlo, regulátor kyselosti, okyselovač;
Vlastnosti:Bílý prášek bez zápachu nebo se zvláštní kyselostí, která je silná jako 1,5násobek kyseliny citrónové.Je rozpustný v ethanolu (5,76 g/100 g, 30 °C), mírně rozpustný ve vodě (0,63 g/100 ml, 25 °C) a etheru a velmi málo rozpustný v chloroformu.Nemá žádnou hygroskopičnost a bude sublimovat při 200 °C.Bod varu: 290 °C (rozklad).Při 230 °C se změní na anhydrid kyseliny maleinové a při vaření s vodou bude generovat kyselinu DL-jablečnou.
Používání:Kyselina trans-butendiová má bakteriostatickou a antiseptickou funkci.Může být použit jako okyselovadlo, regulátor kyselosti, acidifikátor, tepelně-oxidačně odolný pomocný prostředek, urychlovač vytvrzování a koření.Široce se používá při výrobě různých nápojů s kyselinou uhličitou, vína, koncentrovaných pevných nápojů, zmrzliny a dalších studených jídel a nápojů.Může nahradit kyselinu jablečnou, kyselinu citrónovou, protože její stupeň kyselosti je 1,5krát vyšší než u kyseliny citrónové.Kyselina fumarová může být použita jako meziprodukt PHAR a optické bělicí činidlo, které se také používá při výrobě nenasycené polyesterové pryskyřice.
1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. továrna na míchání chutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum znalostí trhu a sledování trendů,
4. Včasné dodání a propagace skladu u horkých náročných produktů,
5. Spolehlivý a přísně dodržujte smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodní logistické služby, legalizačních dokumentů a procesu kontroly třetí strany.