Oxid křemičitý

Stručný popis:

Číslo CAS:7631-81-9

Obal:25 kg/pytel

Minimální množství objednávky:1000 kg

Položka	Specifikace
Vzhled	Bílý nadýchaný prášek
Měrný povrch (m2/g)	200±20
Hodnota pH	3,9～4,5
Úbytek hmotnosti sušením při 105 ℃ (%)	≤2,0
Ztráta žíháním při 1000 ℃ (%)	≤2,0
Zbytek na sítu 45 μm (mg/kg)	≤250
Hustota po zhutnění (g/l)	40~60
Obsah SiO2 (%)	≥99,8
Obsah uhlíku (%)	≤0,20
Obsah chloridů (mg/kg)	≤250
Al₂O₃	≤300
TiO2	≤200
Fe2O3	≤30

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Zavedení:
Oxid křemičitý (chemický vzorec: SiO2) je kyselý oxid a odpovídajícím hydrátem je kyselina křemičitá (H2SiO3). Oxid křemičitý je nejdůležitější sloučeninou křemíku. Přirozený oxid křemičitý přítomný na Zemi tvoří asi 12 % hmotnosti zemské kůry. Jeho existence je krystalická a amorfní. Souhrnně se nazývá oxid křemičitý.

Potravinářský oxid křemičitý se používá hlavně jako protispékavá látka ve vaječném prášku, sušeném mléce, kakaovém prášku, kakaovém másle, cukrovém prášku, tukovém prášku, instantní kávě, práškové polévce a práškové esenci.

Částice potravinářského prášku mají sklon k slepování a hrudkování v důsledku teplotních změn, zvýšené vlhkosti prostředí nebo tlaku při stohování mezi obaly, což ovlivňuje kvalitu a trvanlivost výrobku. Oxid křemičitý má v potravinách protispékavý účinek, a to především oddělováním jednotlivých částic na základě zapouzdření částic potravinářského prášku, udržováním prášku ve stavu, kdy by měl volně proudit, a dosažením protispékavého účinku.

Oxid křemičitý zapouzdřený vně prášku je navíc tráven a absorbován vlhkostí okolních plynů přes drobné póry, což zabraňuje navlhnutí a shlukování potravin během skladování.

Úroveň zabezpečení:

Oxid křemičitý (SiO2) je mezinárodně uznávaná potravinářská protispékavá látka schválená Úřadem pro kontrolu potravin a léčiv (FDA). Oxid křemičitý používaný v konzervačních látkách potravin je mléčně bílý prášek uměle syntetizovaného vysoce čistého oxidu křemičitého.

Syntetický oxid křemičitý má vlastnosti většího povrchu, vyšší poréznosti, silné adsorpce, stabilních fyzikálních vlastností, je netoxický, bez zápachu a po konzumaci nemá žádné fyziologické účinky na lidské tělo.

Poznámka:Mezi typické potraviny, které používají oxid křemičitý, patří práškové koření, rostlinný tuk v prášku, potraviny sušené rozprašováním, mikroenkapsulované produkty, práškové aromata atd., s použitím v množství 0,25~2 %.

Proč si vybrat nás

1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. Továrna na míchání příchutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum trhu, znalosti a sledování trendů
4. Včasné dodání a propagace zásob u produktů s vysokou poptávkou,
5. Spolehlivý a přísně dodržovat smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodních logistických služeb, legalizace dokumentů a procesu inspekce třetí stranou.