Průmyslová chemie
-
ANTIOXIDANTY KYSELINA ASKORBOVÁ VITAMÍN C
Způsob výroby: Kyselina askorbová se připravuje synteticky nebo se extrahuje z různých rostlinných zdrojů, ve kterých se přirozeně vyskytuje, jako jsou šípky, černý rybíz, šťáva z citrusových plodů a zralé plody Capsicum annuum L. Běžný syntetický postup zahrnuje hydrogenaci D-...Přečtěte si více