Konzervační látky pro potraviny, sorban draselný

Konzervační látky v potravinách - Sorban draselný - Obrázek

Stručný popis:

Název produktu: Sorban draselný

Číslo CAS: 24634-61-5

MF:C6H7KO2

Číslo EINECS: 246-376-1

Číslo FEMA: N/A

Místo původu: Čína

Typ: Konzervační látky

Certifikace: HALAL ISO KOSHER

Standardní stupeň: Potravinářské kvality

Trvanlivost: 2 roky

Sorban draselný je draselná sůl kyseliny sorbové, chemický vzorec CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. Je to bílá sůl, která je velmi dobře rozpustná ve vodě (58,2 % při 20 °C). Používá se především jako konzervant v potravinách (číslo E 202). Sorban draselný je účinný v řadě aplikací, včetně potravin, vína a produktů osobní péče. Zatímco kyselina sorbová se přirozeně vyskytuje v některých bobulích, prakticky veškerá světová produkce kyseliny sorbové, ze které se sorban draselný získává, se vyrábí synteticky.

Pošlete nám e-mail

Detaily produktu

Štítky produktů

Popis produktu

Funkce:

1. Konzervační látky do potravin. Dokážou účinně omezit aktivitu plísní a kvasinek, anaerobních a aerobních bakterií, jako je sýr, víno,

jogurt, sušené maso, jablečný mošt, nealkoholické a ovocné nápoje a pečivo. Aby se prodloužila trvanlivost potravin a zachovala jejich původní chuť.

2. používá se v mnoha produktech osobní péče k potlačení růstu mikroorganismů a zajištění stability při skladování.

3. Používá se především se sladkými víny, šumivými víny a některými tvrdými cidery.

Specifikace

Specifikace	Norma	Výsledek testu
Identifikace	UV maximum 254±2 mm	Splněno
Vzhled	Bílá nebo téměř bílá kulatá	Bílá kulatá
Obsah (suchý základ)	99,0 %–101,0 %	100,00 %
Rozsah bodu tání	133–135 °C	133,2–134,6 ℃
Úbytek při sušení	Ne více než 1 %	0,20 %
Hodnota pH	8,5–10,5 (10% vodný roztok)	9.6
Alkalita (jako K2CO3)	Projde testem (asi 1 %)	Splněno
Kyselost (jako kyselina sorbová)	Projde testem (asi 1 %)	Splněno
Těžké kovy (jako Pb)	Ne více než 0,001 %	Splněno
Arsen	Ne více než 2 ppm	Ne více než 2 ppm
Vést	Ne více než 2 ppm	Ne více než 2 ppm
Síran (jako SO4) %	Ne více než 380 ppm	Ne více než 380 ppm
Aldehydy (jako maldehyd)	Ne více než 0,1 %	Splněno
Tepelná odolnost	Žádné zabarvení po zahřátí
Tepelná odolnost	90 minut při 105 °C

Naše výhody

1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO

2. Továrna na míchání příchutí a sladidel, vlastní značky Tianjia

3. Výzkum trhu, znalost trhu a sledování trendů

4. Včasné dodání a propagace zásob u produktů s vysokou poptávkou

5. Spolehlivý a přísně dodržujte smluvní odpovědnost a poprodejní servis

6. Profesionál v oblasti mezinárodních logistických služeb, legalizace dokumentů a procesu inspekce třetí stranou

Naše certifikáty

Balíčky a doprava

Nabízíme nejlepší způsoby dopravy dle objednávky a požadavků klientů s konkurenceschopnou cenou a rychlým a bezpečným doručením.

Proč si vybrat nás

1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. Továrna na míchání příchutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum trhu, znalosti a sledování trendů
4. Včasné dodání a propagace zásob u produktů s vysokou poptávkou,
5. Spolehlivý a přísně dodržovat smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodních logistických služeb, legalizace dokumentů a procesu inspekce třetí stranou.