Přísady do jídla
-
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Kyselina olejová 0880
Číslo CAS:112-80-1
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Položka Specifikace Výsledek Vzhled Nad bodem mrazu je nažloutlá až
žlutý olej průhledná kapalinaSložit Bod mrazu (℃) ≤ 8 7.8 Jodové číslo (gI2/100g) 90,0-100,0 95,0 Číslo kyselosti (mg KOH/g) 193,0-203,0 201,2 Hodnota zmýdelnění
(mg KOH/g)194,0-204,0 202,0 vlhkost (%) ≤0,3 0,05 Barva (Hazen ≤150 119 -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Kyselina olejová 0870
Číslo CAS:112-80-1
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Položka Specifikace Výsledek Vzhled Bezbarvá až světle žlutá
průhledná kapalinaSložit Jodové číslo (gI2/100g) 90,0-110,0 96,2 Číslo kyselosti (mg KOH/g) 195,0-205,0 198,2 Hodnota zmýdelnění
(mg KOH/g)196,0-207,0 199,0 Barva (Lovibond Hazen) ≤300 204 Bod mrazu (℃) ≤10 9.6 vlhkost (%) ≤0,3 0,1 -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia CALCIUMCHLORID DIHYDRATE
Číslo CAS:10043-52-4
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
KONTROLNÍ POLOŽKA
KVALITNÍ
VÝSLEDEK
INSPEKCE
Vzhled
Bílé granule
Bílé granule
Kvalifikovaný
Analýza, W/% CaCl20,2H2O:99,0~107,0
103,11
Kvalifikovaný
CaCl2:74,0-80,0
77,07
Volná alkálie [Ca(OH)2], W/% ≤0,15
0,09
Kvalifikovaný
Hořčík a alkalické soli, W/% ≤5,0
3.7
Kvalifikovaný
Těžký kov (jako Pb), mg/kg ≤20,0
＜10,0
Kvalifikovaný
Pb, mg/kg ≤5,0
＜1,0
Kvalifikovaný
As, mg/kg ≤3,0
＜1,0
Kvalifikovaný
F ,W/% ≤0,004
0,002
Kvalifikovaný
-
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia CALCIUMCHLORID ANHYDROUS
Číslo CAS:10043-52-4
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
KONTROLNÍ POLOŽKA STANDARD KVALITY VÝSLEDEK INSPEKCE Vzhled Bílý granulát Bílý granulát Kvalifikovaný CaCl2, W% ≥93,0 95,09 Kvalifikovaný Volná alkálie [Ca(OH)2 ] ,W/% ≤0,25 0,07 Kvalifikovaný Hořčík a alkalické soli, W/% ≤5,0 1.7 Kvalifikovaný Těžký kov (jako pb) ,mg/kg ≤20,0 ＜10,0 Kvalifikovaný Olovo (Pb),mg/kg ≤5,0 ＜1,0 Kvalifikovaný Arsen (As), mg/kg ≤3,0 ＜1,0 Kvalifikovaný Fluor (F), W/% ≤0,004 ＜0,004 Kvalifikovaný -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Laktát vápenatý
Číslo CAS:28305-25-1
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Obsah testu Index Výsledky testů Popis Bílé krystaly ve formě granulí nebo prášku Bílý krystalický prášek Vůně Bez zápachu nebo mírně zvláštní zápach Bez zápachu Laktát vápenatý (jako bezvodý), % 98,0-101,0 98,61 Ztráta sušením ,% 22,0-27,0 24,90 pH (5% v/v roztok) 6,0-8,0 7.03 Kyselost – zásaditost Projde testem Projde testem Těkavé mastné kyseliny Projde testem Projde testem Těžké kovy (jako Pb), ppm Max.10 <10 Olovo, ppm Max.2 <2 Arsen (jako As), ppm Max.2 <2 Hořčík a alkalické soli, % Max.1.0 <1,0 Chloridy, ppm Max.500 <500 Síran, ppm Max.750 <750 Železo, ppm Max.50 <50 Fluorid, ppm Max.15 <15 -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Transglutaminase TG
Číslo CAS:80146-85-6
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Název produktutransglutamináza;TG EmzymeVzhledBílý až téměř bílý prášekAktivita TG100-120 U/gZtráta sušením≤ 10 %Heay kovy (jako Pb)≤2,0 mg/kgTěžké kovy (jako As)≤2,0 mg/kgCelkový počet desek<5 000 cfu/gE-coliNegativníSalmonellaNegativní/25gObsah mědiNegativní -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Hexametafosfát sodný SHMP
Číslo CAS:10124-56-8
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Položka Specifikace Výsledek analýzy Vzhled Bílý prášek Bílý prášek Celkový fosforečnan (jako P2O5) ≥ % 68,0 68,5 Neaktivní fosfát (jako P2 O5) ≤ % 7.5 6.7 Hodnota PH 1% roztoku 5,0 -7,5 6.37 Rozpustnost Kvalifikovaný Kvalifikovaný Těžké kovy (jako Pb) ≤ % 0,001 <0,001 Arsen (jako As) ≤ % 0,0003 0,00016 Fluorid (jako F) ≤ % 0,003 0,0004 Nerozpustný ve vodě ≤ % 0,06 0,007 Ztráta žíháním ≤ % 1,0 0,63 Velikost částic (100 mesh) projde ≥ % 90 90 -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Beta karoten
Číslo CAS:7235-40-7
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Kontrolní položka Požadavky na kvalitu Popis Červený až červenohnědý sypký prášek, žádný cizí
hmota a žádný zápach.Velikost částic 100% projde sítem 40 mesh
90 % projde sítem 80 meshβ-karotenový test ≥10,0 % Měření barvy ≥130,0 Ztráta sušením ≤ 5,0 % Arsen (jako jako) ≤2,00 ppm Olovo (jako Pb) ≤2,00 ppm Celkový počet aerobních mikrobů ≤1000 cfu/g Celkový počet plísní a kvasinek ≤100 cfu/g Enterobakteriální ≤10 cfu/g Čistý obsah Dodržujte správné postupy balení -
TianJia Food Additive Výrobce Yumberry lyofilizovaný prášek
Vzhled:Fialově červený prášek
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Vzhled: Fialově červený prášek Objednat: Charakteristický Bod varu: Není dostupný Bod tání: Není dostupný IR (vzorek:KBr=1:150): Není dostupný UV spektrum: Není dostupný NMR: Není dostupný LC/hmotnost: Není dostupný Optická rotace (bezvodá forma): Není dostupný Viskozita: Není dostupný pH: Není dostupný Teplota samovznícení: Není dostupný -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Granátové jablko lyofilizované v prášku
Vzhled:Červený prášek
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Vzhled: Červený prášek Objednat: Charakteristický Bod varu: Není dostupný Bod tání: Není dostupný IR (vzorek:KBr=1:150): Není dostupný UV spektrum: Není dostupný NMR: Není dostupný LC/hmotnost: Není dostupný Optická rotace (bezvodá forma): Není dostupný Viskozita: Není dostupný pH: Není dostupný Teplota samovznícení: Není dostupný -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Borůvka sušená mrazem v prášku
Vzhled:Modrofialový prášek
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
Vzhled: Modrofialový prášek Objednat: Charakteristický Bod varu: Není dostupný Bod tání: Není dostupný IR (vzorek:KBr=1:150): Není dostupný UV spektrum: Není dostupný NMR: Není dostupný LC/hmotnost: Není dostupný Optická rotace (bezvodá forma): Není dostupný Viskozita: Není dostupný pH: Není dostupný Teplota samovznícení: Není dostupný -
Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Bikarbonát sodný
Číslo CAS:144-55-8
Obal:25 kg/pytel
Minimální množství objednávky:1000 kg
POLOŽKA SPECIFIKACE VÝSLEDKY TESTŮ TESTOVACÍ STANDARD Celková alkalita (jako NaHCO3) MINIMÁLNĚ 99 % 99,09 % GB1886.2-2015 chlorid (Cl) 0,4 % MAX 0,38 % As 0,0001 % MAX 0,0001 % těžký kov (Pb) 0,0005 % MAX 0,0005 % Ztráta sušením 0,20 % MAX. 0,19 % hodnota PH 8,5 MAX. 8.5 NH4 ŽÁDNÝ