TianJia Food Additive Výrobce Whole Egg Powder
Prášek z celých kuřecích vajec obsahuje základní živočišné bílkoviny, tuk, lecitin, minerály a vitamíny, které jsou pro lidské tělo nezbytné.Má dobré emulgační vlastnosti, stejně jako vynikající nadýmání, barvení a zvýrazňující aroma.Je široce používán při výrobě pečiva, studených nápojů, koření, žlutého oleje, kojenecké a malé dětské výživy, nudlí, léků a zdravé výživy.Prášek z celých kuřecích vajec je důležitou surovinou v potravinářském průmyslu.
Prášek z celých kuřecích vajec je emulgátor a absorbent, takže je široce používán v potravinářském průmyslu v dortech, sušenkách, smažených občerstveních, zmrzlině, instantních nudlích, šunkových klobásách a dalších produktech.
1. Prášek z celých kuřecích vajec je bohatý na DHA a lecitin, což je příznivé pro nervový systém a fyzický vývoj.Může posílit mozek, zlepšit paměť a podpořit regeneraci jaterních buněk;
2. Prášek z celých kuřecích vajec obsahuje velké množství vitamínu B2 a dalších stopových prvků, které dokážou rozkládat a oxidovat karcinogeny v lidském těle a působí preventivně proti rakovině;
3. Protein v prášku z celých kuřecích vajec má opravný účinek na poškození jaterní tkáně.
Vlastnost a aplikace:Vlastnosti jsou stejné jako u prášku z vaječného žloutku, s nízkým obsahem tuku a vysokým obsahem bílkovin.
Obnoveno do směsi kuřecích celých vajec:1 díl prášku z celých kuřecích vajec + 3,25 dílů vody = 4,25 dílů směsi celých kuřecích vajec
Doporučené množství navíc:se liší v závislosti na produktu, obvykle 0,5-2,0%
1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. továrna na míchání chutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum znalostí trhu a sledování trendů,
4. Včasné dodání a propagace skladu u horkých náročných produktů,
5. Spolehlivý a přísně dodržujte smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodní logistické služby, legalizačních dokumentů a procesu kontroly třetí strany.
