Výrobce potravinářských přídatných látek TianJia Natamycin 95 %

Stručný popis:

Číslo CAS:7681-93-8

Obal:25 kg/pytel

Minimální množství objednávky:1000 kg

Položky	Standard	Test
Popis	Bílý až krémově bílý krystalický prášek	bílý prášek
Identifikace	Vyhovuje požadavkům	Splňuje požadavky
Zkouška	≥95,0 %	95,20 %
Specifická rotace	+250°~+295°	+281°
Ztráta sušením	≤ 8,0 %	6,40 %
pH	5,5~7,5	6.3
Sulfátový popel	≤ 0,5 %	0,1 %
Těžké kovy (jako Pb)	maximálně 10 mg/kg	＜10 mg/kg
Vést	maximálně 2 mg/kg	＜2 mg/kg
Arsen	maximálně 3 mg/kg	3 mg/kg
Rtuť	maximálně 1 mg/kg	＜1 mg/kg
Celkový počet desek	Maximálně 100 CFU/g	＜100 CFU/g
E-coli	25g Negativní	Negativní
Listeria monocytogenes	25g Negativní	Negativní

Pošlete nám e-mail

Detail produktu

Štítky produktu

Co je Natamycin?
Natamycin je nový široký a vysoce účinný přírodní konzervant potravin a jediný schválený protiplísňový konzervant v mezinárodní oblasti.Natamycin nejen inhibuje růst plísní, ale také inhibuje produkci jejich toxinu.Natamycin nemá žádný vliv na bakterie, takže nebrání přirozenému procesu zrání jogurtů, sýrů, čerstvých škodlivin, uzenin atd. Neovlivňuje chuť jídla.Mezitím je natamycin obtížné vstřebat lidským trávicím traktem, takže je pro člověka bezpečný.Doposud byl Natamycin schválen jako potravinový konzervant ve více než 40 zemích a je široce používán v sýrech, masových potravinách, koláčích, ovocných šťávách/omáčkách/želé, solených výrobcích a dalších potravinách.

Namay--Natamycin (E235) je přírodní přípravek proti plísním, který je produkován čistou kulturou Streptomyces spp.po přísně kontrolovaném fermentačním procesu.Natamycin inhibuje nejen růst různých plísní a kvasinek, ale i produkci jejich toxinů.Natamycin může výrazně prodloužit trvanlivost sýrů, pečených potravin, masa a nápojů.

In Foods
Natamycin se po desetiletí používá v potravinářském průmyslu jako překážka růstu plísní v mléčných výrobcích, mase a dalších potravinách.

In Medical
Natamycin se používá k léčbě plísňových infekcí, včetně Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium a Penicillium.Natamycin se aplikuje jako krém, v očních kapkách nebo (u ústních infekcí) v pastilce.

Funkce natamycinu
Čistý natamycin-natamycin 95% vhodný pro všechny druhy potravin.
Natamycin 50% v Nacl pro masné a solné výrobky.
Natamycin 50% v glukóze pro nápoje a nápoje.
Natamycin 50% v laktóze pro mléčné výrobky.

Aplikace natamycinu
Natamycin lze přidávat přímo do potravin mícháním, máčením nebo postřikem.V závislosti na aplikaci se potřebné množství natamycinu liší.Aby se zabránilo růstu všech známých kvasinek a plísní, které kazí potraviny, až do 0,01 g/l nebo 0,04 g/galon.

proč nás vybrat

1. Více než 10 let zkušeností s certifikací ISO,
2. továrna na míchání chutí a sladidel, vlastní značky Tianjia,
3. Výzkum znalostí trhu a sledování trendů,
4. Včasné dodání a propagace skladu u horkých náročných produktů,
5. Spolehlivý a přísně dodržujte smluvní odpovědnost a poprodejní servis,
6. Profesionál v oblasti mezinárodní logistické služby, legalizačních dokumentů a procesu kontroly třetí strany.